Şubat 2008 arşivi

Malzemeler:
- 2 kg lahana
- 300 gr kıyma
- 2 adet kuru soğan
- 2 su bardağı bulgur (Pilavlık)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı reyhan
- 1/2 demet maydanoz
- Pulbiber
- Tuz
Malzemeler:
- 500 gr kuşbaşı et
- 500 gr mantar
- 2-3 adet yeşil biber
- 2 adet ortaboy kuru soğan (Piyazlık)
- 2-3 adet domates
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 1/2 çay bardağı sıvıyağ
- Tuz

Malzemeler:
- 4 adet muz
- 4 yemek kaşığı bal
- 2-3 yemek kaşığı su
- 1/2 su bardağı sıvıyağ

Malzemeler:
- 2 su bardağı kuru fasulye
- 250 gr kuşbaşı et
- 1 adet kuru soğan
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 çay kaşığı pulbiber
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- Tuz

Malzemeler:
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı un
- 1/2 paket margarin (125 gr)
- 3 adet yumurta
- Bir fiske tuz
- 1 yemek kaşığı toz şeker
