Malzemeler: 1 kg kabak 300 gr kıyma 2 adet kuru soğan 2 adet domates 1/2 demet dereotu 1/2 demet maydanoz 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 kase yoğurt 2-3 diş sarımsak Pulbiber Tuz
Malzemeler: 250 gr kuşbaşı et 500 gr bezelye 2 adet havuç (Bezelye büyüklüğünde küp şeklinde doğruyoruz.) 2 adet domates 2 adet sivri biber 1 adet kuru soğan 1 kaşık tereyağ 1/2 çay kaşığı kekik Tuz
Malzemeler: 5-6 adet enginar 500 gr iç bakla 2 adet havuç 1 yemek kaşığı salça 2 yemek kaşığı sıvıyağ
Malzemeler: 500 gr kuşbaşı et (Kemikli) 250 gr yeşil fasulye 1 tane patlıcan 1 tane kabak 1 tane patates 3-4 adet yeşil biber 3 adet domates 1 baş sarımsak 2 adet kuru soğan (Piyazlık) 1 yemek kaşığı salça 2-3 yemek kaşığı sıvıyağ 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz
Malzemeler: 3 adet bostan patlıcan 600 gr kuzu et (Kuşbaşı) 1 adet kuru soğan (Orta boy) 4 diş sarımsak 2 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça veya domates rendesi 2 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Pulbiber Defne yaprağı Tuz
Son Yorumlar