Marul Salatası
Malzemeler:
- 1/2 adet kıvırcık marul
- 1-2 adet domates
- 1 adet salatalık
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 2-3 dal yeşil soğan
Salatalar
Kuru Fasulye Salatası
Malzemeler:
- 1 su bardağı kuru fasulye
- 2 adet domates
- 1 adet kırmızı biber
- 2 adet sivri biber
- 2 adet kuru soğan
- 2 adet yumurta
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay bardağı zeytinyağ
- 1 fincan elma sirkesi veya limon suyu
- 6-7 adet siyah zeytin
Kırmızı Biber Salatası
Malzemeler:
- 5-6 adet kırmızı biber
- 1 adet küçük kuru soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 2 diş sarımsak
- Zeytinyağ
- Elma sirkesi
- Tuz
Kereviz Salatası
Malzemeler:
- 2 adet kereviz (orta boy)
- 2 adet havuç
- 1 adet limon
- 1 çay bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 kase yoğurt
- 2 diş sarımsak
- Tuz
Karışık Salata
Malzemeler:
- 1/2 adet kıvırcık marul veya göbek marul
- 1/2 adet kırmızı lahana
- 2 adet turp
- 2 adet havuç
- 1/2 demet maydanoz
- 1 adet domates
- 1 adet salatalık