Osmanlı Usulü Keşkül
Malzemeler:
- 4 su bardağı süt
- 4 çorba kaşığı pirinç unu
- 30 gr çekilmiş badem
- 30 gr çekilmiş antep fıstığı
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 çorba kaşığı hindistan cevizi rendesi
Sütlü Tatlılar
Güllaç
Malzemeler:
- 10 adet güllaç
- 1 litre süt
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 kase ceviz (Dövülmüş)
- 1 paket vanilya
- 1-2 yemek kaşığı gül suyu (Arzuya göre)
Damla Sakızlı Fırın Sütlaç
Malzemeler:
- 4 subardağı süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 4 adet damla sakızı
- 2 çorba kaşığı pirinç (Tepeli)
- 1 çorba kaşığı mısır nişastası + 1/2 su bardağı su
- 1 adet yumurtanın sarısı + 1 çay bardağı süt
Kar Pasta
Malzemeler:
- 1 paket etimek
- 1 lt süt
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1,5 su bardağı su
- 2 çorba kaşığı mısır nişastası
- 2 çorba kaşığı un
- 1 paket vanilya
- Hindistan cevizi rendesi
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt (Krem şanti için)