Tel Kadayıf
Malzemeler:
- 500 gr kadayıf
- 1 kase ceviz (Dövülmüş)
- 125 gr tereyağ
Tatlılar
Tulumba Tatlısı
Malzemeler:
- 2,5 su bardağı un
- 1,5 su bardağı su
- 100 gr margarin veya tereyağ
- 4 adet yumurta
- 1 yemek kaşağı toz şeker
Bülbül Yuvası
Malzemeler:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket margarin (Oda sıcaklığında)
- 5 su bardağı un
- 1/2 fincan sirke
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Ceviz - Fındık (İkiside bütün)
Ayva Tatlısı
Malzemeler:
- 3 adet ayva
- 3 adet elma (Rende)
- 3 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket krem şanti veya kaymak
- Biraz karanfil
- 1 adet limon suyu
- Yeşil fıstık
Fatih Sarması
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 çorba kaşığı margarin
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı vanilya
- 2 çorba kaşığı bal
- 2 çorba kaşığı antepfıstığı