Kapuska

On 18 Kasım 2008, in Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 500 gr lahana (Beyaz) 2 çorba kaşığı kıyma 1 adet kuru soğan (Orta boy) 1 kahve fincanı pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 kahve fincanı sıvıyağ Pulbiber Tuz

Kilis Kebabı

On 15 Ekim 2008, in Et Yemekleri, Yemekler, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

  Malzemeler: 1/2 gr kıyma 1 kg patlıcan 3 adet domates 1 adet kuru soğan (Orta boy) 2 diş sarımsak 4-5 adet domates 2 adet yeşil biber Pulbiber Karabiber Tuz

Güveçte Pastırmalı Kuru Fasulye

On 09 Ekim 2008, in Et Yemekleri, Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 250 gr pastırma 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet kuru soğan (Orta boy) 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı pulbiber Tuz

Ayvalı Kuzu Kalye

On 25 Eylül 2008, in Et Yemekleri, Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 3 adet ayva (Orta boy) 1 adet kuru soğan (İri) 300 gr kuzu eti (Kuşbaşı) 2 adet renkli biber 2 adet domates (Orta boy) Defne yaprağı 2 yemek kaşığı tereyağ 2 diş sarımsak Karabiber Tuz

Dolma İçi

On 27 Haziran 2008, in Yemekler, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 1/2 su bardağı sıvıyağ 3 adet kuru soğan (Orta boy) 3-4 adet yeşil biber 2 adet patates (Orta boy) veya 1 kase iç bakla 3 adet domates 1/2 bağ maydanoz 1/2 bağ dereotu 1/2 bağ yeşil soğan 1/2 bağ reyhan  veya kurusu 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber […]

Toplam 10 sayfa, 5. sayfa gösteriliyor.« İlk...34567...10...Son »