Malzemeler: 500 gr dana kıyması (Çiğ köftelik) 500 gr ince bulgur 1 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası 1 çay bardağı su (Salçayı yumuşatması için) Tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon 2 çay kaşığı yenibahar 2 çay kaşığı isot 2 çay kaşığı pul biber 1 bağ [...]
Malzemeler: 1 kase erişte 1 su bardağı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı tereyağ 2 kase su Tuz
Malzemeler: 1 kase kare hamur 2 kase su 1 çay kaşığı tuz 1 diş sarımsak Yoğurt
Malzemeler: 2 kase erişte 4 kase su (Kaynamış) Tulum peyniri 1 su bardağı dövülmüş ceviz 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz
Malzemeler: 1 çay bardağı kızılcık (Kurutulmuş) 1/2 su bardağı yarmanın çekilmişi (Aşlık) 1 adet kuru soğan (Küçük) 1 tatlı kaşığı nane Tuz
Son Yorumlar