Tutmaç Çorbası

On 17 Ekim 2008, in Çorbalar, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler:   1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı kare kesilmiş makarna 1 adet kuru soğan (Orta boy) 1 kase yoğurt 2 yemek kaşığı un 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı nane Tuz

Kilis Kebabı

On 15 Ekim 2008, in Et Yemekleri, Yemekler, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 1/2 gr kıyma 1 kg patlıcan 3 adet domates 1 adet kuru soğan (Orta boy) 2 diş sarımsak 4-5 adet domates 2 adet yeşil biber Pulbiber Karabiber Tuz

Peynirli Ev Makarnası

On 06 Ekim 2008, in Makarnalar, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 1 kase ev makarnası 200 gr peynir 1 yemek kaşığı tereyağ Tuz 1 yemek kaşığı sıvıyağ Su

Yeşil Fasulyeli Domatesli Bulgur Pilavı

On 03 Ekim 2008, in Pilavlar, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 2 su bardağı bulgur 1 adet orta boy domates 15-20 adet yeşil fasulye 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz

Dolma İçi

On 27 Haziran 2008, in Yemekler, Yöresel Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 1/2 su bardağı sıvıyağ 3 adet kuru soğan (Orta boy) 3-4 adet yeşil biber 2 adet patates (Orta boy) veya 1 kase iç bakla 3 adet domates 1/2 bağ maydanoz 1/2 bağ dereotu 1/2 bağ yeşil soğan 1/2 bağ reyhan  veya kurusu 2 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber [...]

Toplam 5 sayfa, 3. sayfa gösteriliyor.12345