Malzemeler: 2 su bardağı kuru fasulye 250 gr kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı pulbiber 3 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz
Malzemeler: 1 paket maya 1 su bardağı süt (ılık) 1 su bardağı su (ılık) 1 adet yumurta 1 yemek kaşığı toz şeker 1 fiske tuz 1,5 su bardağı un
Malzemeler: 2 kase kurutulmuş yeşil fasulye 200 gr kuşbaşı et (küçük doğranmış) 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı bulgur 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 yemek kaşığı sıvıyağ veya tereyağ
İç malzemeler: 500 gr kemikli et (kaburga veya gerdan eti) 2 baş kuru soğan 250gr kuru bakla 300 gr yarma’nın çekilmişi (aşlık) 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı reyhan (kuru veya taze) 1 tatlı kaşığı dere otu 1 tatlı kaşığı pul biber yarım demet maydanoz 500 gr yaprak
Son Yorumlar