Malzemeler:
- 125 gr margarin (oda sıcaklığında)
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 1 paket kabartma tozu
- 3 su bardağı un (elenmiş)
- 3 adet elma
- 1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
- 1/2 çay kaşığı tarçın
Yapılışı:
- Kaseye iki yumurtayı, 1 su bardağı toz şekeri, margarini ilave edip iyice karıştırıyoruz.
- Sütü ilave ediyoruz. Un, kabartma tozu, limon suyunu ilave edip yoğuruyoruz.
- Tepsiyi veya turta kalıbını yağlayıp hamuru merdane ile açıp tepsiye yayıyoruz.
- Hamurun üzerine elma dilimlerini diziyoruz. (yarım ay şeklinde kesiyoruz)
- Elmaların üzerlerine toz şeker ve cevizi serpiyoruz.
- 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişiriyoruz.
- Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.
Recent Comments