Fatih Sarması

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 2 çorba kaşığı bal
  • 2 çorba kaşığı antepfıstığı

Şerbeti İçin:

  • 2 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su


Yapılışı:

  • Bir kaba yumurtayı, margarini, toz şekeri ve unu alın.
  • Kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin.
  • Malzemeleri mikserle 20 dakika çırpın.
  • Fırın tepsisini yağlayıp unlayın.
  • Karışımı tepsiye dökün.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.
  • Tepsiyi fırından alın.
  • ılındığında üzerine 2 çorba kaşığı bal sürüp, antep fıstığını serpiyoruz.
  • Pandispanyayı rulo biçiminde sarın.
  • Diğer tarafta 2 su bardağı suyun içinde 2 su bardağı toz şekeri eritiyoruz.
  • Tatlının üzerine gezdiriyoruz.
  • Dilimliyerek servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun.

NOT: Şerbeti pişirmeden tatlının üzerine dökmeniz gerekiyor.


Tüm hakları saklıdır © 2017