Peynirli Kek

On 16 Aralık 2011, in Kekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı peynir (Ufalanmış)
  • 3,5-4 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 demet dereotu
  • 1 demet maydanoz

 

Yapılışı:

  • Ön hazırlık olarak 3 su bardağı unu geniş bir kasenin içine eliyoruz.
  • Kabartma tozunu, tuzu, dereotunu, maydanozu, peyniri koyup un ile birlikte iyice karıştırıyoruz.
  • Kek çırpma kabına 4 yumurtayı kırıyoruz.
  • Mikserle çırpıyoruz.
  • Sıvıyağı, sütü katıp çırpıyoruz.
  • Yumurtalı karışıma, unla karıştırdığımız malzemeyi katıp kaşıkla karıştırıyoruz.
  • Yağlanmış tepsiye boşaltıyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.
  • Afiyet olsun.
avatar

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.