Malzemeler:
- 5 adet yumurta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un (silme)
- 2 yemek kaşığı kakao (tepeleme)
- 1 paket kabartma tozu
Şurup için:
- 2 su bardağı su
- 4 yemek kaşığı toz şeker
Kreması için:
- 3 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı un
- 4 yemek kaşığı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 50 gr margarin veya tereyağ
Yapılışı:
- Bir kabta yumurta ve toz şeker çırpılır.
- Şeker iyice eridikten sonra yağ ile karıştırılır.
- Kakao, un ile karıştırılıp kabartma tozu eklenip iyice çırpılır.
- Yağlanmış tepsiye konup fırına verilir.
Şurubu için:
- 2 su bardağı su ile toz şeker ocakta kaynatılıp soğuk olan keke dökülür. (Şerbette soğuk- kekde soğuk olacak)
Kreması için:
- Bir tencereye sütü, unu ve toz şekeri koyup krema yapıyoruz.
- İndirdikten sonra margarin ve vanilya koyup karıştırıyoruz.
- Daha sonra pastanın üzerine dökülür.
- Dövülmüş ceviz serperek servis yapıyoruz.
Recent Comments