Dondurmalı Kakaolu Krep

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı un
• 1 tatlı kaşığı kakao
• 4 top dondurma

Üzeri İçin:

• Çikolata sos ve krema

Yapılışı:

• Bir kapta yumurta, 1 su bardağı süt, un ve 1 tatlı kaşığı kakaoyu koyup çırpıyoruz.
• 10 dakika dinlendirdikten sonra, 4 adet krep çıkacak şekilde (isteğe göre krep sayısını çoğaltabilirsiniz), yağsız yapışmaz yüzeyli tavaya dökün.
• Tavayı sağa sola sallayıp yuvarlak oluşturun ve krep tavadan ayrılır hale geldiğinde diğer yüzünü çevirin.
• 1-2 dakika daha pişirin.
• Krepleri tek tek pişirdikten sonra, yağlı kağıda aktarıp bir süre bekletin.
• Sonrasında dondurmayı kreplerin içine pay ederek koyun.
• Krepleri rulo sarıp dilimleyin ya da bohça şeklinde aliminyum folya ile bağlıyoruz.
• Çikolata sos ve krema ile servis yapıyoruz.