Havuçlu Rulo Kurabiye

On 26 Mart 2013, in Kurabiyeler, by Ceyda Sezenoğlu

eyt-havuclu-rulo-kurabiye-130320

Malzemeler:

  • 250 gr margarin (Oda sıcaklığında)
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • 1 tatlı kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 su bardağı buğday nişastası
  • 4 su bardağı un + 1/2 bardak

 

İçi İçin:

  • 4-5 adet havuç
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 4-5 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet portakal kabuğu rendesi

 

Yapılışı:

  • Hamur yoğurulduktan sonra ikiye ayırıyoruz.
  • Uzunlamasına açıp iç harcı yayıyoruz.
  • Rulo yapıyoruz.
  • Streç filme sarıp derin dondurucuda yarım saat bekletiyoruz.
  • Dilimleyip yağlı kağıt serili tepsiye dizip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişiriyoruz.

 

avatar

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.