Mantar Kurabiye

On 04 Ocak 2008, in Kurabiyeler, by Ceyda Sezenoğlu

Mantar Kurabiye

Malzemeler:

  • 1 paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 2 adet yumurta
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı un
  • 2 paket mısır nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzerine:

  • 1 yemek kaşığı kakao

Yapılışı:

  • Bir kaseye margarini, yumurtayı ve pudra şekerini karıştırıyoruz.
  • Unu, nişastayı, kabartma tozunu ve vanilyayı koyup ele yapışmıyacak kıvamda bir hamur yapıyoruz.
  • Hamurdan ceviz iriliğinde parçalar alıp elimizde yuvarlayarak şekil verip tepsiye diziyoruz.
  • Daha sonra gazoz kapağını önce kakaoya daha sonra bezelerin üzerine batırıyoruz.
  • 180 derecelik fırında 35-40 dakika pişirip servis yapıyoruz.
avatar

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.