Üzümlü Kuki

On 19 Kasım 2008, in Kurabiyeler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler:

  • 1 su bardağı dövülmüş fındık
  • 1 su bardağı kuru üzüm
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta akı
  • 100 gr margarin



Yapılışı:

  • Bir kapta 1 su bardağı ince dövülmüş fındık, 1 su bardağı kuru üzüm, yarım su bardağı toz şeker ve 2 adet yumurta akını karıştırıyoruz.
  • Fırın tepsisine alüminyum kağıdı serip, yağlayın.
  • Karıştırdığımız malzemeden bir  tatlı kaşığı alıp, kağıdın üzerine döküyoruz.
  • Tüm malzeme bitene kadar aralıklarla tepsiye diziyoruz.
  • Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 20 dakika pişiriyoruz.
  • Soğuyunca servis yapıyoruz.
  • Afiyet olsun.

NOT: Kurabiye görünümündeki kukinin en önemli özelliği un konulmadan yapılmasıdır.

avatar

1 Yorum » “Üzümlü Kuki”

  1. avatar Meliha Öner dedi ki:

    Merhaba ,
    Tarifte margarin gözüküyor ama miktar belli değil,ayrıca yapılışı anlatılırken margarinden bahsedilmemiş..
    açıklık getirilebilirse sevinirim.
    Teşekkürler
    İyi Çalışmalar
    Meliha

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.