Rende Karnabahar Salatası

Malzemeler:

  • 1 adet küçük karnabar
  • 1/2 adet göbek marul
  • 2 adet kırmızı biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 3-4 dal yeşil soğan
  • Nar

 

Sosu İçin:

  • Zeytinyağ
  • Nar ekşisi
  • 1/2 limon suyu
  • 1 yemek kaşığı elma sirkesi
  • Tuz

 

Yapılışı:

  • Karnabaharları yıkıyoruz ve rendeliyoruz.
  • Üzerine küçük küp şeklinde doğradığımız kırmızı biberleri, ince doğradığımız marulu karnabaharlara ilave ediyoruz.
  • Maydanozu, dereotunu ve yeşil soğanı doğrayıp ve bütün malzemeyi karıştırıp salata tabağına boşaltıyoruz.
  • Üzerine nar tanelerini serpiyoruz.
  • Ayrı bir kasede zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi, elma sirkesi ve tuzunu katıp karıştırıyoruz.
  • Salatanın üzerine döküp servis yapıyoruz.

 


author
By Ceyda Sezenoğlu
Recent Posts
Top Blog Authors

Tüm hakları saklıdır © 2017