Nohut Salatası

On 19 Eylül 2011, in Mezeler, Salatalar, by Ceyda Sezenoğlu

Nohut Salatası

Malzemeler:

  • 2 su bardağı nohut (Haşlanmış)
  • 1/2 demet yeşil soğan
  • 1/2 demet dereotu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1 kase salatalık turşusu
  • 1/2 çay bardağı tahin
  • 1/2 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 adet limon suyu
  • 1/2 çay kaşığı pulbiber
  • Tuz

 

Üzerini Süslemek için:

  • Domates

 

Yapılışı:

  • Salata kasesine nohutu koyuyoruz.
  • Üzerine yeşil soğanları doğruyoruz.
  • Dereotunu, maydanozu, salatalık turşusunu ilave edip karıştırıyoruz.
  • Diğer tarafta küçük bir kasenin içine zeytinyağını, tahini, limon suyunu, pulbiberi, tuzu ilave edip çatalla bütün karışımı çırpıp salatanın üzerine gezdirip servis yapıyoruz.
avatar

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.