Malzemeler:

• 1 adet tavuk göğsü
• 100 gr dil peyniri veya kaşar peynir
• 1 adet havuç
• 3 adet salatalık turşusu
• 3 adet kırmızı pancar turşusu
• 1/4 göbek salata
• 3 diş sarımsak
• 6-7 yemek kaşığı mayonez
• Ceviz
• Tuz

Yapılışı:

• Tavuk etlerini haşlıyoruz.
• Büyük bir kasenin içine tavuk etlerini didiyoruz.
• Göbek marulu ince ince doğrayıp tavuk etine ilave ediyoruz.Havucu rendeliyoruz, kırmızı pancar turşusunu küçük küçük jülyen doğruyoruz.
• Salatalık turşusunu ince ince doğrayıp bütün malzemeleri harmanlıyoruz.
• Sarımsakları rendeleyip mayonez, tuz katıp karıştırıyoruz.
• Servis tabağına alıp cevizle süsleyip servis yapıyoruz.