Krem Karamel

On 04 Ocak 2008, in Sütlü Tatlılar, by Ceyda Sezenoğlu

 

Krem KaramelMalzemeler:

  • 8 adet yumurta
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket vanilya

Karemelize için:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 4 yemek kaşığı su

Yapılışı:

  • Bir kaseye yumurtaları kırıp bir su bardağı tozşekerle birlikte iyice çırpıyoruz.
  • Sütü vanilyayı katıp tekrar çırpıyoruz.
  • Diğer tarafta tavaya tozşekeri suyu koyup karemelize olana kadar kavuruyoruz.
  • Karemel kalıplarının içine birer yemek kaşığı karemelizeden koyup üzerine çırptığımız sütlü karışımdan dolduruyoruz.
  • Tepsinin içine su dolduruyoruz.
  • Tepsiye kaseleri koyup 150 derecelik fırına veriyoruz.
  • Daha sonra 170 dereceye alıyoruz.
avatar

1 Yorum » “Krem Karamel”

  1. avatar nermın dedi ki:

    slm bır sey sormak ıstıyorum bu kaseler fırına dayanıklı kaseler olmalı normal evde kullandıklarımızla aynımı yoksa fırın kaseler cam olara ayrımı satılıyor ıı gunler

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.