Tavuk Göğsü

Tavuk Göğsü

Malzemeler:

  • 1 lt süt
  • 3 çay bardağı un (silme)
  • 3 çay bardağı toz şeker (tepeli)
  • 125 gr margarin (yarım paket)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket hazır çikolata sos
  • 1/2 paket kakaolu bisküvi
  • 1 çay bardağı fındık

Yapılışı:

  • Tencereye margarini koyuyoruz.
  • Eriyince 3 çay bardağı unu koyup un kokusu gidinceye kadar kavuruyoruz.
  • Üzerine bir litre sütü boşaltıp karıştırıyoruz.
  • Toz şekeri ilave edip koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.
  • Beş dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  • Vanilyayı ilave ediyoruz.
  • Mikserle 10-12 dakika çırpıyoruz.
  • Borcamı soğuk su ile çalkalıyoruz.
  • Tavuk göğsünü borcama boşaltıyoruz.
  • Üzerini düzeltip bisküvi ile fındığı blendırda çekip üzerine gezdiriyoruz.
  • Diğer tarafta üzerindeki tarife göre çikolata sosu pişiriyoruz.
  • 4 parmak eninde kesip rulo yapıyoruz.
  • Servis tabağına alıp servis yapıyoruz.

Tüm hakları saklıdır © 2020