Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet patates 1 adet kereviz 1 adet pırasa 1 adet kuru soğan 1/2 adet limon suyu 1 çorba kaşığı domates salçası 2 adet yumurta sarısı 4 su bardağı et suyu 1 çorba kaşığı tereyağ 1/2 demet maydanoz Pulbiber Karabiber Tuz
Malzemeler: 600 gr pazı yaprağı 1 su bardağı nohut (Haşlanmış) 1 adet kuru soğan 2-3 diş sarımsak 2 adet domates 1 adet biber 4-5 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı biber salçası 5 su bardağı su Karabiber Tuz
Malzemeler: 1 su bardağı tel şehriye veya arpa şehriye 1 çorba kaşığı sıvıyağ 10 su bardağı su yarısı etsuyu 2 adet yumurta 1/2 adet limon suyu Tuz
Malzemeler: 500 gr patates 1 lt et suyu (4 su bardağı) 250 gr ince çekilmiş kıyma 1/2 adet limon suyu 125 gr tereyağ (8 çorba kaşığı) 500 ml domates suyu (1 çay fincanı) Karabiber Tuz 2 adet yumurta 1 çay kaşığı tarçın
Malzemeler: 200 gr kuzu kıyma 1/2 su bardağı ince bulgur 100 gr börülce 4 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı sumak 2 yemek kaşığı un Karabiber Tuz 1 çay kaşığı kişniş 5 su bardağı et suyu veya su


Son Yorumlar