Saksı Kebabı

On 30 Nisan 2008, in Et Yemekleri, Kebaplar, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler: 3 adet bostan patlıcan 600 gr kuzu et (Kuşbaşı) 1 adet kuru soğan (Orta boy) 4 diş sarımsak 2 adet orta boy domates 1 yemek kaşığı salça veya domates rendesi 2 yemek kaşığı sıvıyağ Karabiber Pulbiber Defne yaprağı Tuz