Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Bayatlamayan Poğaça


Malzemeler

  • 5,5 su bardağı un
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı sıvıyağ veya 1 paket margarin (erimiş)
  • 1/2 çay bardağı sirke
  • 3 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığından az mahlep
  • İç Harcı İçin
  • 1 kase peynir
  • 1/2 demet maydanoz
  • Üzeri İçin
  • Yumurta sarısı
  • Çörek otu

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Hamur yoğurma kabına unu eliyoruz.

  • Adım 2

    Tuz, kabartmatozu, mahlep koyup karıştırıyoruz.

  • Adım 3

    Unun ortasını havuz şeklinde açıp yoğurt, sıvıyağ, sirke ilave edip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.

  • Adım 4

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde bezeler yapıyoruz. (Tartınız varsa 60 gr yapıyoruz bezeleri)

  • Adım 5

    Bezeleri elimizle hafif bastırmadan açıyoruz.

  • Adım 6

    İçine peynirli malzemeden koyup yarım ay şeklinde kapatıyoruz.

  • Adım 7

    Ağız kısmına kabarması için bastırmıyoruz.

  • Adım 8

    Yağlanmış fırın tepsisine poğaçaları sıralıyoruz.

  • Adım 9

    Üzerine yumurta sarısı, çörekotu serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.

     


Tarif etiketleri: Bayatlamayan Poğaça, Hamur İşi Tarifleri, Hamur İşleri, Poğaçalar
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Hamur İşleriPoğaçalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 20 Mayıs 2013
Benzer Tarifler
  • Muffin Poğaça
  • Kaşarlı Simit Poğaça
  • Karaköy Poğaça
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27497

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7244

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5793

  • French Onion Soup Gratinee

    4505

  • Göbek Marul Salatası

    4417

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020