Havuç Tatlısı

On 20 Ocak 2009, in Sütlü Tatlılar, Tatlılar, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler:

  • Yarım kg havuç
  • 2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket pötibör büsküvi
  • 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz

Kreması İçin:

  • 3 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta

Üzeri İçin:

  • Yarım su bardağı hindistancevizi rendesi


Yapılışı:

  • Havucu rendeliyoruz.
  • 2 su bardağı toz şekerle birlikte kısık ateşte suyunu çekene kadar pişiriyoruz.
  • Soğuyunca dövülmüş bisküvi ve cevizi koyup, iyice karıştırıyoruz.
  • Servis tabağına yayıyoruz.
  • Tencereye sütü, tozşekeri, unu, vanilyayı, yumurtayı koyup, mikserle çırpıyoruz.
  • Çırptıktan sonra ocağa koyup pişiriyoruz.
  • Pişirdikten sonra tekrar çırpıyoruz.
  • Sonra kremayı havucun üzerine yayıyoruz.
  • Hindistancevizi ile süslüyoruz.
  • Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra dilimleyerek servis yapıyoruz.
avatar

2 Responses “Havuç Tatlısı”

  1. avatar Naz dedi ki:

    Ya ben bu tatlıyı denedim tadı süper oluyor.Afiyetle yiyoruz çok ta kolay bir tarif herkesin denemesini tavsiye ederim..:)

  2. avatar Aylin dedi ki:

    Cok güzel oldu tesekkürler.

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.