Çabuk Domates Turşusu

On 13 Ekim 2009, in Turşular, by Ceyda Sezenoğlu

Çabuk Domates Turşusu

Malzemeler:

  • 500 gr domates
  • 1/2 çay bardağı elma sirkesi (Küçük çay bardağı)
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 2-3 diş sarımsak
  • 5-6 adet acı biber
  • Tuz

Yapılışı:

  • Domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğruyoruz.
  • Doğradığımız domatesleri bir kaseye alıyoruz.
  • İçine elma sirkesi, sıvıyağ, tuz, sarımsakları küçük küçük doğrayıp domateslere katıp karıştırıyoruz.
  • Acı biberleri bütün olarak içine atıp karıştırıyoruz.
  • Cam kavanoza koyup yemeklerin yanında servis yapıyoruz.
avatar

1 Yorum » “Çabuk Domates Turşusu”

  1. avatar Sebahattin Can Tuna dedi ki:

    teyzeciğim tafirlerin çok harika annem hazırlıyor bizyiyoruz seninde eline sağlık

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.