Muzlu Vişneli Turta

On 23 Mayıs 2008, in Turtalar, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler:

Hamuru İçin:

  • 1 paket kek un
  • 1 adet yumurta
  • 125 gr margarin (Yarım paket)

Kreması İçin:

  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı süt
  • 2 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
  • 125 gr margarin (Yarım paket)
  • 2 yemek kaşığı vişne veya frambuaz
  • 1 adet muz

Üzeri İçin:

  • Pudra şekeri


Yapılışı:

  • 1 paket kek unu geniş bir kaba eliyoruz.
  • Ortasını havuz şeklinde açıp içine 1 yumurta, yarım paket margarin ile iyice yoğuruyoruz.
  • Süslemek için hamurdan biraz ayırarak buzlukta bekletiyoruz.
  • Kalan hamuru bir turta kalıbına veya tepsiye bütün kenarlarını örtecek şekilde yerleştiriyoruz.
  • 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişiriyoruz.
  • Krem şantiyi sütle çırpıp yoğurt, yumurta ve kalan margarini ilave edip iyice çırpıyoruz.
  • Pişen hamurun üzerine önce muzları, sonra vişneleri dizip daha önceden hazırladığımız krem şantili karışımı meyvaların üzerine döküyoruz.
  • Buzlukta beklettiğimiz hamuru üzerine rendeleyerek süsleyelim.
  • Kızgın fırında 20-25 dakika pişiriyoruz.
  • Fırından çıkardığımız turta soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yapıyoruz.
avatar

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.