Bu tarif alerjik bünyeli bebeklerin, emzirme sürecinde diyet yapan annelerine özel olarak hazırlanmıştır. Tarif süt, süt ürünleri ve yumurta içermemektedir.

Malzemeler

1.5 çay bardağı zeytinyağı

Yarım çay bardağı su

İki yemek kaşığı pudra şekeri

Alabildiği kadar un (ortalama bir buçuk su bardağı)

Kabartma tozu

Vanilya

2 elma

Bir çay kaşığı tarçın

 

Yapılışı

Elmalar soyulur ve rendelenir. Ocakta suyunu çekene kadar kavrulur. İçine tarçın ve bir yemek kaşığı pudra şekeri eklenir. 

Hamuru için, diğer malzemeler karıştırılır. Hamurdan bir kaşık ayrılarak buzdolabında 5-10 dk bekletilir. Diğer hamur küçük bir borcama güzelce dağıtılır. Üstüne elmalı sos eklenir. Buzdolabından alınan hamur elmalı sosun üstüne rendelenir. 170 derece fırında üstü kızarana kadar (yaklaşık 30 dk) pişirilir.

 

Not 1: Tarçın alerjiniz varsa sosa hiç eklemeyebilirsiniz. 

Not 2: Normal unun içine biraz pirinç unu da ekleyebilirsiniz. Süt yapımını destekleyecektir. 

 

avatar

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.