Yağsız Yoğurt Tatlısı

Malzemeler:

  • 4 adet yumurta
  • 5 çay bardağı toz şeker
  • 5 çay bardağı yoğurt
  • 6 çay bardağı un (Silme)
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Üzerini Süslemek İçin:

  • Hindistan cevizi rendesi

Şerbeti İçin:

  • 4 su bardağı toz şeker
  • 5 su bardağı su
  • 2-3 damla limon suyu


Yapılışı:

  • Ön hazırlık olarak tencereye toz şekeri, suyu karıştırıp 15-20 dakika kaynatıyoruz.
  • Limon suyunu ilave ediyoruz.
  • 5 dakika daha kaynatıp ocaktan alıyoruz.
  • Bir kapta yumurta ile toz şekeri güzelce çırpıyoruz.
  • Yoğurdu ilave edip çırpıyoruz.
  • Unu, kabartma tozunu, vanilyayı eliyoruz.
  • Karışıma ilave edip hepsini çırpıyoruz.
  • Yağlanmış tepsiye boşaltıyoruz.
  • 180 derecelik fırında kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Fırından çıkan tatlıyı soğuduktan sonra kesiyoruz.
  • Şerbetle tatlı soğuk olacak.
  • Soğuk olarak servis yapıyoruz.

Tüm hakları saklıdır © 2017