Malzemeler:

• 1 kg sosis
• 170 gr hazır salça (2 yemek kaşığı)
• 1 çay kaşığı kimyon
• 3 yemek kaşığı sıvıyağ
• 3 su bardağı su
• Mayonez
• Kornişon salatalık turşusu
• Tuz

Yapılışı:

• Tencereye sıvıyağı koyuyoruz. Üzerine salçayı koyup soteliyoruz.
• Üzerine 3 su bardağı su koyuyoruz. Kaynamaya bırakıyoruz.
• Sosisleri yıkayıp ortalarından bıçakla deliyoruz.
• Sosisleri kaynayan sosa koyuyoruz.
• Tuzu, kimyonu koyup 15-20 dakika kaynadıktan sonra ocaktan alıyoruz.
• Salatalık turşusu ve mayonezle servis yapıyoruz.