Tavuk Etli Bezelye

On 29 Kasım 2011, in Yemekler, by Ceyda Sezenoğlu

Malzemeler:

  • 1 kavanoz bezelye
  • 2 adet havuç
  • 2 adet patates
  • 2 adet göğüs eti veya but
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • 30 gr tereyağ
  • Kekik
  • Tuz

 

Yapılışı:

  • Tencereye yağı koyuyoruz.
  • Eriyince kuşbaşı doğradığımız tavuk etini ilave edip kavuruyoruz.
  • Domates salçasını ve biber salçasını ilave edip karıştırıyoruz.
  • Soyduğumuz havuçları ve patatesi küçük küçük (bezelye büyüklüğünde) doğruyoruz.
  • Tencereye ilave edip soteliyoruz.
  • Sotelenen karışımın üzerine suyunu ilave edip havuçlar yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  • Bezelyeyi yıkayıp süzüp ilave ediyoruz.
  • Tuzu ve kekiği katıp 5-10 dakika daha kısık ateşte pişirip pilavla servis yapıyoruz.

NOT: Bezelyenin içine koyduğumuz tavuk etlerini, havucu ve patatesi bezelye büyüklüğünde doğruyoruz.

 

avatar

2 Responses “Tavuk Etli Bezelye”

  1. avatar hayal dedi ki:

    tarifleriniz çok güzel ama resim de olursa sevinirim

  2. avatar ismet dedi ki:

    Tarifiniz oldukça açık ve basit,denemek istiyorum umarım güzel olur.

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.