Zeytinyağlı Taze Fasulye

Malzemeler:

  • 1 kg yeşil fasulye
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 2-3 adet domates
  • 1 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • 1 çay kaşığı biber salçası
  • Tuz



Yapılışı:

  • Ön hazırlık olarak yeşil fasulyelerin kılçıkları varsa temizliyoruz. Ortadan 2 ye kırıyoruz.
  • Tencereye yağı soğanı yemeklik doğrayıp soteliyoruz. Üzerine salçayı domatesi koyuyoruz.
  • Fasulyeyi yıkayıp domateslerin üzerine koyduktan sonra toz şekeri, tuzu koyup kafi miktarda suyu koyduktan sonra kısık ateşte pişiriyoruz.
  • Servis tabağına koyup servis yapıyoruz.

author
By Ceyda Sezenoğlu
Recent Posts
Top Blog Authors

Tüm hakları saklıdır © 2017