Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler

Pembe Düşler Salatası


Malzemeler

  • 5 - 6 adet patates
  •  2 adet havuç
  • 8 - 10 adet kornişon turşusu
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 adet limon
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağ
  • 1/2 tatlı kaşığı pulbiber
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • Tuz
  • Üzeri İçin
  • 3 - 4 adet kırmızı pancar
  • 2 diş sarımsak
  • 1 kase yoğurt

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Yıkadığımız patatesleri tencereye koyup haşlıyoruz.

  • Adım 2

    Süzdükten sonra patates ezeceği ile eziyoruz.

  • Adım 3

    Üzerine tuz, pulbiber, karabiber, zeytinyağ ve limon suyunu, küçük küçük küp şeklinde doğradığımız kornişon (yarısını) katıp karıştırıyoruz.

  • Adım 4

    Biraz soğuduktan sonra dereotunu ve maydanozu ekliyoruz.

  • Adım 5

    Havucu rendeliyoruz ve çok az sıvıyağ ile  soteliyoruz.

  • Adım 6

    Havucuda patateslere ilave edip karıştırıyoruz.

  • Adım 7

    Kelepçeli kalıba patates salatasını koyup bastırarak düzeltiyoruz.

  • Adım 8

    Kenarlarını 2 cm yükseklik yaparak düzeltiyoruz.

  • Adım 9

    Kırmızı pancarların kabuklarını soyup rendeliyoruz.

  • Adım 10

    Tavada çok az sıvıyağla soteliyoruz.

  • Adım 11

    Kalan diğer kornişonlarıda küçük küçük küp şeklinde  doğrayıp pancarların içine koyup karıştırıyoruz.

  • Adım 12

    Soğuyunca  sarımsaklı yoğurdu ilave ediyoruz ve karıştırıyoruz.

  • Adım 13

    Patateslerin üzerine boşaltıp düzeltiyoruz.

  • Adım 14

    Afiyet olsun.


Tarif etiketleri: Meze Tarifleri, Mezeler, Pembe Düşler Salatası, Salata Tarifleri, Salatalar
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: MezelerSalatalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 18 Şubat 2014
Benzer Tarifler
  • Patatesli Cacık
  • Yumurtalı Ezme Patates Salatası
  • Beyaz Lahana Salatası
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    28393

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    8221

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    7439

  • Göbek Marul Salatası

    6906

  • French Onion Soup Gratinee

    4633

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020