Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler

Soslu Humus


Malzemeler

  • 2 kase nohut (Haşlanmış)
  • 1 su bardağı tahin
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 adet limon suyu
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1/2 çay bardağı süt
  • Tuz
  • Üzerinin Sosu İçin
  • 2 yemek kaşığı dolma fıstık
  • 1 çay kaşığı pulbiber veya toz biber
  • 2 yemek kaşığı sıvıyağ

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Nohutu akşamdan ılık su ile ıslatıyoruz.

  • Adım 2

    Nohutu yıkayıp tencereye koyuyoruz.

  • Adım 3

    Suyunu koyup haşlıyoruz.

  • Adım 4

    Nohutların kabuklarını soyuyoruz.

  • Adım 5

    N0hutu, tahini, sarımsağı, limonu, sıvıyağı, tuzu, kimyonu, sütü koyup iyice blendırda çekiyoruz.

  • Adım 6

    Eğer katı ise biraz kıvamı gelene kadar azar azar süt ilave ediyoruz.

  • Adım 7

    Karışımı servis tabağına alıyoruz.

  • Adım 8

    Diğer tarafta tavaya yağı koyuyoruz.

  • Adım 9

    Fıstıkları altın sarısı rengini alana kadar kavuruyoruz.

  • Adım 10

    Üzerine pulbiber serpip humusun üzerine gezdirip servis yapıyoruz.


Tarif etiketleri: Meze Tarifleri, Mezeler, Salata Tarifleri, Salatalar, Soslu Humus
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: MezelerSalatalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 13 Kasım 2008
Benzer Tarifler
  • Patatesli Cacık
  • Yumurtalı Ezme Patates Salatası
  • Beyaz Lahana Salatası
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020