Çikolata Şelalesi
Malzemeler:
- 200 gr krema
- 200 gr sütlü çikolata
- 250 gr çilek
- 2 adet muz
- 2 adet kivi
Yapılışı:
- Ön hazırlık olarak çilekleri yıkayıp küçük küçük doğruyoruz.
- Muzu ve kiviyi soyup bunları da küçük küçük doğruyoruz.
- Kupa’nın içine arzu ettiğimiz gibi meyveleri yerleştiriyoruz. Örneğin önce muz, sonra kivi ve sonra da çilek olabilir.
- Diğer tarafta, çikolatayı benmari usulü eritmek için öncelikle geniş bir kaba su koyup ocağa koyuyoruz.
- Küçük bir kaba çikolatayı koyup suyun içine koyuyoruz. Burada çikolata bulunan kaba suyun girmemesi gerekir.
- Çikolatayı hiç karıştırmadan eritiyoruz.
- Eriyen çikolatanın içine kremayı ilave edip karıştırıyoruz.
- Meyvelerin üzerine kaşıkla döküyoruz.
- Buzdolabına koyup soğutuyoruz.
- Arzu edilirse, nane yaprağı, fındık veya dondurma ile servis yapabiliriz.

Bir Yorum Gönderin