Malzemeler:

• 500 gr kuru incir
• 2 su bardağı ceviz (Dövülmüş)
• 2 su bardağı toz şeker
• 1 çay kaşığı tarçın
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı su

Yapılışı:

• İncirleri tek tek ayırıp yıkıyoruz.
• Sıcak su ile 1 saat ıslatıyoruz.
• Dövülmüş cevize 1,5 su bardağı toz şekeri, tarçını karıştırıyoruz.
• İncirlerin tepesini kesip, parmağımızla içini açıyoruz.
• Dövülmüş cevizi incirlerin içine dolduruyoruz.
• Borcama dizdikten sonra üzerine yarım su bardağı toz şekeri doldurduğumuz incirlerin üzerine serpiyoruz.
• Bir su bardağı sütü ve suyu incirlerin üzerine gezdiriyoruz.
• 180 derecelik fırında 40-45 dakika pişirip soğuyunca servis yapıyoruz.

Görseller: