Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye

On 02 Nisan 2016, in Kurabiyeler, by Ceyda Sezenoğlu

eyt-bayatlamayan-tuzlu-kurabiye-160326

Malzemeler:

  • 250 gr tereyağ veya margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 3,5 su bardağı un

 

Üzeri İçin:

  • Yumurta sarısı
  • Susam
  • Çörek otu

 

Yapılışı:

  • Hamur yoğurma kabına tereyağ, sıvı yağ, sirke, tuz ve toz şekeri koyup karıştırıyoruz.
  • Daha sonra unu eliyoruz ve kabartma tozunu ilave edip yoğuruyoruz.
  • Hamurdan bir parça alıp istediğimiz şekli veriyoruz.
  • Yağlı kağıt serili tepsiye diziyoruz.
  • Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.
  • Çörek otu veya susam serpip önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz.
  • Servise sunuyoruz.
avatar

Bir Yorum Bırakın

İstenmeyen yorumlarla sizleri rahatsız etmek istemiyoruz. Bu yüzden onayladıktan sonra yayınlıyoruz.