Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Atom Kurabiye


Malzemeler

  • 125 gr tereyağ
  • 1 adet yumurta
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un + 1/2 su bardağı buğday nişastası
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya
  • İç Malzemeleri
  • 7 – 8 adet kuru incir
  • 1/2 su bardağı kuru üzüm
  • 7 – 8 adet gün kurusu kayısı
  • 1/2 su bardağı ceviz içi
  • 5 – 6 adet karanfil
  • 2 adet elma ( Rende ) + 2 yemek kaşığı toz şeker

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Hamur yoğurma kabına un, nişasta, kabartma tozu, vanilya hariç diğer malzemeleri alıp karıştırıyoruz.

  • Adım 2

    Un ve kabartma tozu, vanilyayı ekleyip kulak memesi kıvamında olacak ve ele yapışmayan bir hamur hazırlıyoruz.

  • Adım 3

    Bu arada kuru incir, kuru kayısı, kuru üzümü küçük küçük doğruyoruz veya rondo da çekiyoruz.

  • Adım 4

    Çekerken cevizle beraber çekiyoruz.

  • Adım 5

    Tavaya rendelenmiş elmayı tozşekerle beraber pişiriyoruz ve ocaktan alıyoruz.

  • Adım 6

    Karanfilin uç kısımlarını elimize alıp ufalıyarak elmalara ilave edip karıştırıyoruz.

  • Adım 7

    Sonra bütün malzemeyi karıştırıyoruz.

  • Adım 8

    Hamurdan yumurta büyüklüğünde parça alıyoruz.

  • Adım 9

    Limon sıkacağının arka iç kısmına streç yerleştiriyoruz.

  • Adım 10

    Hamuru bu kısma içini oyacak şekilde yerleştiriyoruz. ( Hamurun limon sıkacağının şeklini alması için )

  • Adım 11

    Sonra oyduğumuz kısma bir tatlı kaşığı iç malzemeden koyup hamuru kapatıyoruz.

  • Adım 12

    Atom kurabiyeleri bu şekilde tamamlayıp tepsiye sıralıyoruz.

  • Adım 13

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında hafif kızarana kadar pişiriyoruz.

  • Adım 14

    Not: Arzu ederseniz üzerine pudra şekeri eleyebilirsiniz. Arzuya göre iç malzemeye hurma veya damla çikolata katabilirsiniz.


Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Kurabiyeler
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 24 Mayıs 2016
Benzer Tarifler
  • Bayatlamayan Tuzlu Kurabiye
  • Çatlak Kurabiye
  • Ay Çöreği
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27497

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7244

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5793

  • French Onion Soup Gratinee

    4505

  • Göbek Marul Salatası

    4417

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

  • French Onion Soup Gratinee

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020