Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler

Beşamel Soslu Tavuklu Fırın Makarna


Malzemeler

  • 1 paket fırın makarna
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak
  • 2 adet kırmızı biber
  • 2-3 adet yeşil biber
  • 3 adet domates
  • 3-4 diş sarımsak
  • 1/2 bağ maydanoz
  • 1/2 bağ fesleğen
  • Tereyağ
  • Beşamel Sos İçin
  • 50 gr tereyağ
  • 50 gr un
  • 1/2 lt süt
  • Muskat
  • Beyaz karabiber
  • 1 çay bardağı kaşar peyniri rendesi
  • Üzeri İçin
  • Kaşar peyniri

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Ön hazırlık olarak makarnayı haşlıyoruz.

  • Adım 2

    Süzgeçten süzüyoruz.

  • Adım 3

    Diğer tarafta tavaya tereyağ eritip küçük olarak doğradığımız tavuk etlerini ekleyip soteliyoruz.

  • Adım 4

    Üzerine patlıcanı, kabağı ve biberleri doğrayarak sotelemeye devam ediyoruz.

  • Adım 5

    Üzerine rendelediğimiz sarımsağı ekliyoruz.

  • Adım 6

    Küp şeklinde doğradığımız domatesi ekleyip pişiriyoruz.

  • Adım 7

    Tuzunu, maydanozu, fesleğeni ilave edip karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz.

  • Adım 8

    Tereyağı ile yağladığımız borcama makarnayı yayıyoruz.

  • Adım 9

    Üzerine tavuk etli karışımı koyuyoruz.

  • Adım 10

    Beşamel sosu için tencereye tereyağını koyup üzerine un ilave ediyoruz.

  • Adım 11

    Un kokusu gidene kadar kavuruyoruz.

  • Adım 12

    Sütü yavaş yavaş el çırpıcısı ile karıştırarak ilave ediyoruz.

  • Adım 13

    Devamlı karıştırıyoruz.

  • Adım 14

    Kaynamaya başlayınca tuz, kaşar peyniri, muskat ve beyaz karabiberi ekliyoruz.

  • Adım 15

    Karıştırdıktan sonra ocaktan alıyoruz.

  • Adım 16

    Makarnaların üzerine yayıyoruz.

  • Adım 17

    Rendelenmiş kaşar peynirini ilave edip 180 derecelik sıcak fırında üzeri kızarana kadar pişirip sıcak olarak servise sunuyoruz.


Tarif etiketleri: Beşamel Soslu Tavuklu Fırın Makarna, Makarna Tarifleri, Makarnalar
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Makarnalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 15 Ocak 2014
Benzer Tarifler
  • Misket Köfteli Makarna
  • Fırında Erişte
  • Sosisli Makarna
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020