Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Muhallebili Kadayıf


Malzemeler

  • 250 gr kadayıf
  • 3-4 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 su bardağı ceviz ( Dövülmüş)
  • 1/2 çay bardağı sıvıyağ
  • 1/2 çay bardağı tereyağ (Erimiş)
  • Limon kabuğu rendesi veya portakal kabuğu rendesi
  • Kreması İçin
  • 1 kg süt
  • 1 kahve fincanı un
  • 1 kahve fincanı nişasta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 200 ml krema

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Tavaya tereyağını koyup eritiyoruz.

  • Adım 2

    Sıvıyağ ilave ediyoruz.

  • Adım 3

    Kadayıfları elimizle ufalayıp yağa ilave ediyoruz.

  • Adım 4

    Altın sarısı renk alıncaya kadar kavuruyoruz.

  • Adım 5

    Tozşekeri ilave ediyoruz.

  • Adım 6

    Kadayıflarla iyice karıştırıyoruz.

  • Adım 7

    Cevizi ve portakal kabuğu rendesini ilave ediyoruz.

  • Adım 8

    Karıştırıp bir kenara bırakıyoruz.

  • Adım 9

    Tencereye 1 litre sütü, nişastayı, unu, tozşekeri koyup karıştırıyoruz.

  • Adım 10

    Karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz.

  • Adım 11

    Limon kabuğu rendesi ilave ediyoruz.

  • Adım 12

    Krema ılıyınca 200 ml kremayı ilave edip mikserle çırpıyoruz.

  • Adım 13

    Borcama kadayıfların yarısını yayıyoruz.

  • Adım 14

    Üzerine kremayı koyuyoruz.

  • Adım 15

    Buzdolabında 2-3 saat bekletiyoruz.

  • Adım 16

    Servis yaparken ayırdığımız kadayıfları üzerine serpip servis yapıyoruz.

    NOT: Kadayıflar yumuşadığı için önceden serpmiyoruz. O yüzden servis yaparken koyuyoruz.


Tarif etiketleri: Muhallebili Kadayıf, Sütlü Tatlılar, Tatlı Tarifleri
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Sütlü Tatlılar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 27 Temmuz 2010
Benzer Tarifler
  • Karamelli İrmik Tatlısı
  • Ballı Fırın Sütlaç
  • Karamelli Elmalı Muhallebili Tatlı
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020