Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Tarak Tatlısı


Malzemeler

  • 150 gr tereyağ
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 çay bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 2 adet yumurta ( 1 tanesinin sarısı ayrılacak )
  • 1 çay bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
  • İç Malzemesi
  • 1 su bardağı fındık
  • 1 su bardağı ceviz
  • Üzeri İçin
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 1/2 su bardağı bütün fındık
  • 1/2 su bardağı ceviz
  • 1/2 su bardağı bütün badem
  • Şurubu İçin
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 5,5 su bardağı su
  • 1 - 2 damla limon suyu

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Ön hazırlık olarak şurubumuzu hazırlıyoruz.

  • Adım 2

    Tencereye şekeri ve suyu koyup ocağa koyuyoruz.

  • Adım 3

    Şeker eriyene kadar karıştırıyoruz.

  • Adım 4

    Kaynamaya başlayınca 20 dakika kaynatıyoruz.

  • Adım 5

    1 – 2 damla limon suyu ilave edip bir taşım daha kaynatıp ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.

  • Adım 6

    Hamur yoğurma kabına yumurtayı, pudra şekerini, tereyağını, sıvıyağını ve yoğurdu ilave edip karıştırıyoruz.

  • Adım 7

    Hindistan cevizi rendesi, irmik ilave edip karıştırıyoruz.

  • Adım 8

    Elenmiş unu, kabartma tozunu ve vanilyayı yavaş yavaş ilave edip hamuru yoğuruyoruz.

  • Adım 9

    Elimize cevizden biraz büyük hamur alıyoruz.

  • Adım 10

    Tarağın üzerine hamuru elimizle yayıyoruz.

  • Adım 11

    Ortasına ( uzunlamasına ) fındık, badem, cevizden her hangi malzemeden koyup kapatıyoruz.

  • Adım 12

    Kendimize doğru çevirerek ay şeklinde kapatıp iki ucunu birleştiriyoruz.

  • Adım 13

    Üzerine fındık, badem, ceviz koyuyoruz ve tepsiye aralıklarla diziyoruz.

  • Adım 14

    Üzerine yumurta sarısı sürüyoruz.

  • Adım 15

    Önceden ısıtılmış 170 derecelik sıcak fırında kızarana kadar pişiriyoruz.

  • Adım 16

    Fırından çıkan tatlının üzerine şurubu döküp tatlının üzerini 5 dakika kapatıyoruz.

  • Adım 17

    Sonra üzerini açıp soğuduktan sonra servise sunuyoruz.


Tarif etiketleri: Tarak Tatlısı, Tatlı Tarifleri, Tatlılar
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Tatlılar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 11 Mart 2016
Benzer Tarifler
  • Zeytinyağlı Yumurtasız Elmalı Turta
  • Alman Pastası (Ponçik)
  • Karamelli Pasta
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27591

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7342

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5900

  • French Onion Soup Gratinee

    4528

  • Göbek Marul Salatası

    4491

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020