Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler

Zeytinyağlı Düğme Kabak


Malzemeler

  • 1 kg kabak
  • 1 kase bezelye
  • 5-6 adet havuç
  • 3 adet kuru soğan
  • 3-4 adet domates
  • 3 diş sarımsak
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 demet dereotu
  • Sıvıyağ
  • Su

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Ön hazırlık olarak kabakların içlerini oyuyoruz.

  • Adım 2

    Havucun kabuğunu soyuyoruz.

  • Adım 3

    Oyduğumuz kabakların içlerine havucu bütün olarak yerleştiriyoruz.

  • Adım 4

    2 cm eninde kabakları yuvarlak olarak doğruyoruz.

  • Adım 5

    Tencereye kuru soğanları piyazlık doğruyoruz.

  • Adım 6

    Sarımsağı doğruyoruz.

  • Adım 7

    Domatesin kabuğunu soyuyoruz ve küp şeklinde doğruyoruz.

  • Adım 8

    Domateslerin üzerine kabakları yerleştiriyoruz.

  • Adım 9

    Bezelyeyi koyuyoruz.

  • Adım 10

    Ayrı bir kasede su, sıvıyağ, toz şeker ve tuzu karıştırıp kabakların üzerine boşaltıyoruz.

  • Adım 11

    Harlı ateşte havuç ve kabaklar yumuşayana kadar pişiriyoruz.

  • Adım 12

    Servis tabağına aldıktan sonra üzerine dereotu serpip servis yapıyoruz.


1 Yorum
zülal

12 Kasım 2014 @ 09:45

Güzel bir lezzet ,güzel bir sunum hemde çok hafif tavsiye ederim.

Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Zeytinyağlılar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 17 Mart 2014
Benzer Tarifler
  • Rokalı Patatesli Mücver
  • Portakallı Pırasa
  • Zeytinyağlı Brüksel Lahanası
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020