Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Arpa Şehriyeli Yoğurtlu Çorba


Malzemeler

  • 1 kase yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı arpa şehriye
  • 1 çay bardağı nohut
  • 1 yemek kaşığı un (Tepeli)
  • 1 yemek kaşığı sıvıyağ
  • 4-5 su bardağı tavuk suyu veya et suyu
  • Tuz
  • Üzeri için
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 tatlı kaşığı nane
  • 1 çay kaşığı pulbiber

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Tencereye sıvıyağı koyuyoruz.

  • Adım 2

    Arpa şehriyeyi koyup yağda kavuruyoruz. (Altın sarısı rengini alana kadar)

  • Adım 3

    Üzerine su ilave ediyoruz. Şehriyeler pişene kadar kaynatıyoruz.

  • Adım 4

    Diğer tarafta geniş bir kaseye yoğurdu, unu, yumurtayı kırıp çırpıyoruz.

  • Adım 5

    Kavrulan şehriyenin üzerine yoğurdu yavaş yavaş karıştırarak boşaltıyoruz.

  • Adım 6

    Nohut ve sarımsağı katıp kaynayana kadar karıştırıyoruz.

  • Adım 7

    Tavada tereyağını eritip nane ve pulbiberli sos hazırlayıp çorbanın üzerine boşaltıyoruz.

  • Adım 8

    Servise sunuyoruz.


1 Yorum
hatice

08 Nisan 2010 @ 16:28

çok güzel görünüyor kabul günümde yapacağım

Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Çorbalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 05 Mayıs 2008
Benzer Tarifler
  • Yuvalama
  • Düğün Çorbası
  • Yıldız Şehriyeli Ispanak Çorbası
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

  • French Onion Soup Gratinee

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020