Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler

Çikolatalı Mus Pasta


Malzemeler

  • Kek Malzemesi:
  • 2 adet yumurta
  • 1  ajda çay bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1,5 su bardağı un
  • 50 gr kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Mus İçin Malzemeler
  • 400 gr krema
  • 1 paket krem şanti
  • 200 gr labne peynir
  • 400 gr bitter çikolata
  • Ganaj İçin
  • 100 gr krema
  • 100 gr bitter çikolata

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Keki birgün önceden hazırlıyoruz.

  • Adım 2

    Keki rondodan çekiyoruz.

  • Adım 3

    50 gr tereyağı eritip keke ilave ediyoruz ve iyice yoğuruyoruz.

  • Adım 4

    Kek kalıbının tabanına iyice basarak düzleştiriyoruz.

  • Adım 5

    Mus için krem şanti ile kremayı kabımıza alıp sertleşene kadar mikserle çırpıyoruz.

  • Adım 6

    Sertleşen kremanın içine labne peynirini katıp tekrar mikserle çırpıyoruz.

  • Adım 7

    400 gr çikolatayı benmari usulü eritiyoruz ve biraz soğuduktan sonra ( çok soğutmuyoruz yoksa çikolata donabilir ) çırptığımız kremanın içine döküp mikserle iyice karışana kadar çırpıyoruz.

  • Adım 8

    Kek kalıbının kenarlarına yağlı kağıt geçirelim.

  • Adım 9

    Kremayı kalıba boşaltıp iyice üzerini düzeltiyoruz.

  • Adım 10

    Pastayı buzdolabına koyuyoruz.

  • Adım 11

    Diğer yandan üzerinin ganajını hazırlıyoruz.

  • Adım 12

    Kremayı tencereye koyup ısıtıyoruz.

  • Adım 13

    Kaynamaya başlamadan geri alıp çikolataları içine kırıp el çırpıcısı ile karıştırıyoruz.

  • Adım 14

    Hazırladığımız ganajı pastanın üzerine boşaltıp 3 – 4 saat buzdolabında beklettikten sonra servise sunuyoruz.


Tarif etiketleri: Çikolatalı Mus Pasta, Pasta Tarifleri, Pastalar
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Pastalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 03 Mart 2016
Benzer Tarifler
  • Alman Pastası (Ponçik)
  • Karamelli Pasta
  • Alman Pastası
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    28393

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    8221

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    7439

  • Göbek Marul Salatası

    6906

  • French Onion Soup Gratinee

    4633

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020