Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler

Coco Star Dolgulu Kek


Malzemeler

  • 200 gr tereyağ ( yumuşamış )
  • 3 adet yumurta
  • 150 gr toz şeker
  • 200 ml krema
  • 3 yemek kaşığı süt
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • Dolgusu İçin
  • 200 gr süzme peynir
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 adet yumurta sarısı
  • 5-6 yemek kaşığı hindistan cevizi rendesi
  • Kreması İçin
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 4,5 su bardağı süt
  • 200 gr labne peyniri
  • 1 adet yumurta

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Geniş bir kasenin içine süzme peynir, toz şeker, yumurta sarısı ve hindistan cevizi rendesi konduktan sonra el ile yoğuruyoruz.

  • Adım 2

    Ceviz büyüklüğünde çok sıkmadan yuvarlıyoruz.

  • Adım 3

    Diğer tarafta tereyağ, toz şeker ve yumurta mikserle 5-6 dakika çırpıyoruz.

  • Adım 4

    Krema ve sütü ekliyoruz.

  • Adım 5

    Çırpmaya devam ediyoruz.

  • Adım 6

    Elenmiş un ve kabartma tozunu katıp çırpıyoruz.

  • Adım 7

    Yağlanmış tepsiyi unluyoruz.

  • Adım 8

    Tepsiye kek hamurunun yarısını aktarıyoruz.

  • Adım 9

    Diğer yarısına kakao ekleyip çırpmaya devam ediyoruz.

  • Adım 10

    Çırptığımız kakaolu hamuruda üzerine boşaltıyoruz.

  • Adım 11

    Üzerini düzelttikten sonra hindistan cevizi topları sıralıyoruz.

  • Adım 12

    Topların üzerine bastırarak dibe çökmesini sağlıyoruz.

  • Adım 13

    Önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında pişiriyoruz.

  • Adım 14

    Kreması için tencereye 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı un, 3 yemek kaşığı nişasta, 1 adet yumurta, 4 su bardağı süt kaynayınca kadar pişiriyoruz.

  • Adım 15

    Soğuduktan sonra 200 gr labne peynir ilave edilerek mikserle çırpıyoruz.

  • Adım 16

    Fırından çıkan kekin üzerine kremayı aktarıp düzeltiyoruz.

  • Adım 17

    Üzerine kakao serpiyoruz.

  • Adım 18

    2-3 saat beklettikten sonra servise sunuyoruz.

     

     


Tarif etiketleri: Coco Star Dolgulu Kek, Kek Tarifleri, Kekler, Pasta Tarifleri, Pastalar
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: KeklerPastalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 25 Şubat 2014
Benzer Tarifler
  • Alman Pastası (Ponçik)
  • Karamelli Pasta
  • Alman Pastası
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020