Adım 1
Tencereye yemeklik doğradığımız kurusoğanı zeytinyağında pembeleştiriyoruz.
Adım 2
Sarımsakları rendeleyip ilave ediyoruz.
Adım 3
Salçayı ilave edip karıştırıyoruz.
Adım 4
Üzerine küp şeklinde doğradığımız domatesleri ilave edip soteliyoruz.
Adım 5
İnce doğranmış biberide ilave edip karıştırıyoruz.
Adım 6
Pazı yapraklarınıda yıkayıp süzdükten sonra çok ince bir şekilde doğrayıp tencereye ilave edip karıştırıyoruz.
Adım 7
Üzerine sıcak suyu ilave edip nohutu katıyoruz.
Adım 8
Tuzunu karabiberini koyup kısık ateşte kaynamaya bırakıyoruz.
Adım 9
Pazı yaprakları piştikten sonra ocaktan alıyoruz.
Adım 10
Sıcak olarak servis yapıyoruz.