Ön hazırlık olarak tavuk etlerini tencereye koyup haşlıyoruz.
Diğer tarafta tencereye tereyağının yarısını koyup eritiyoruz.
Üzerine 2 yemek kaşığı unu koyup hafif sararana kadar kavuruyoruz.
Üzerine soğuk tavuk suyunu ve suyu ilave edip karıştırıyoruz.
Tavuk göğüs etlerini elimizle didikleyip tencereye koyuyoruz.
Karıştırarak kaynayana kadar pişiriyoruz. (Topaklanmaması için devamlı karıştırıyoruz.)
Çorbanın inmesine yakın sarımsağı rendeleyelim.
Limon suyunu, tuzu ilave edip 5 dakika daha kaynatıp tencereyi ocaktan alıyoruz.
Tavaya kalan tereyağını koyup eritiyoruz.
Üzerine 1 çay kaşığı pulbiberi ilave edip ocaktan alıyoruz.
Servis yaparken çorbanın üzerine gezdiriyoruz.
Afiyet olsun.
By Ceyda Sezenoğlu
