Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler
  • GÖRSEL
  • GALERİ

Terbiyeli Patates Çorbası


Malzemeler

  • 500 gr patates
  • 1 lt et suyu (4 su bardağı)
  • 250 gr ince çekilmiş kıyma
  • 1/2 adet limon suyu
  • 125 gr tereyağ (8 çorba kaşığı)
  • 500 ml domates suyu (1 çay fincanı)
  • Karabiber
  • Tuz
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tarçın

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Patateslerin kabukları soyulduktan sonra gelişi güzel doğruyoruz ve üzerini örtecek kadar su koyup ocakta pişene kadar haşlıyoruz.

  • Adım 2

    Kıymaya tuz ve karabiber katıp iyice yoğurulur.

  • Adım 3

    Fındık büyüklüğünde köfteler yapılır.

  • Adım 4

    2 çorba kaşığı tereyağda kızartılır ve üzerine domates suyunu koyup kaynatıyoruz.

  • Adım 5

    Patatesler blendırdan geçirip üzerine kaynattığımız sosu patateslerin üzerine boşaltıp karıştırıyoruz.

  • Adım 6

    Kızaran köfteler yağıyla birlikte patateslere katılır.

  • Adım 7

    Ayrı bir kapta limon suyu ve yumurta çırpılır.

  • Adım 8

    Çorba suyuna ilave edilir.

  • Adım 9

    3-4 dakika kaynatıp ateşten alınır.

    Püf   Noktası: Patatesi çok olduğundan su ilave edilir.


Tarif etiketleri: Çorba Tarifleri, Çorbalar, Terbiyeli Patates Çorbası
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Çorbalar
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 13 Aralık 2011
Benzer Tarifler
  • Yuvalama
  • Düğün Çorbası
  • Yıldız Şehriyeli Ispanak Çorbası
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27508

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7261

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5806

  • French Onion Soup Gratinee

    4506

  • Göbek Marul Salatası

    4426

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020