Kayıt Ol Giriş Tarif Gir

  • Ana Sayfa
  • Tarifler

Fırın Torbasında Türlü


Malzemeler

  • 2 adet kabak
  • 1 adet patlıcan
  • 2 adet domates
  • 5-6 adet sivri biber
  • 2 adet kuru soğan
  • 1 baş sarımsak
  • 10-15 adet taze fasulye
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1,5 kahve fincanı su
  • 300 gr kuşbaşı et
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılış Adımları

  • Adım 1

    Bütün sebzeleri yıkayalım.

  • Adım 2

    Patlıcanların kabuklarını alaca soyalım. İri kuşbaşı şeklinde doğrayalım.

  • Adım 3

    Kabakların tüm kabuklarını soyup, kuşbaşı iriliğinde doğrayalım.

  • Adım 4

    Biberleri 1 cm aralıklarla keselim.

  • Adım 5

    Fasulyeleri 3’e keselim.

  • Adım 6

    Soğanları küçük küçük doğrayalım.

  • Adım 7

    Domateslerin kabuklarını soyup, kuşbaşı doğrayalım.

  • Adım 8

    Sarımsakları soyalım.

  • Adım 9

    Bütün sebzeleri büyükçe bir kaba alalım.

  • Adım 10

    İçine tuzu, karabiberi, sarımsakları ve küçük doğranmış kuşbaşı etlerini ekleyip, harmanlayalım.

  • Adım 11

    10-15 dakika sebzelerin sulanmasını bekleyelim.

  • Adım 12

    Ardından sıvı yağı ilave ederek tekrar harmanlayalım.

  • Adım 13

    Yanmaz fırın torbasına sebzelerin tamamını doldurup, torbanın içine 1,5 fincan su ilave edelim.

  • Adım 14

    Torbanın kendi teli ile ağzını bağlayalım.

  • Adım 15

    Torbayı yatık olarak çelik tencereye yerleştirelim.

  • Adım 16

    İçine 1 parmak su doldurup, torbanın üst kısmına bıçakla bir delik açalım.

  • Adım 17

    Tencerenin ağzını kapakla örterek kısık ateşte pişirelim.

  • Adım 18

    Sosu ile birlikte servis yapalım.


Tarif etiketleri: Fırın Torbasında Türlü, Yemek Tarifleri, Yemekler
Bir yorum yazın

veya yanıtı iptal edin

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

  • author By Ceyda Sezenoğlu
  • Kategori: Yemekler
  • Zorluk Seviyesi:
  • Derecelendirme:
  • Oluşturan: 20 Aralık 2008
Benzer Tarifler
  • Beşamel Soslu Patatesli Ogreten
  • Patates Dolması
  • Harput Köftesi
Most Liked Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    126

  • Kale and Feta Salad

    24

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    3

  • Dolma Biber Turşusu

    3

  • Bahar Kısırı

    2

Most Viewed Recipes
  • Dolma Biber Turşusu

    27497

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

    7244

  • Yumurtasız Tarçınlı Kurabiye

    5793

  • French Onion Soup Gratinee

    4505

  • Göbek Marul Salatası

    4417

Top Rated Recipes
  • Kale and Feta Salad

  • French Onion Soup Gratinee

  • Sütsüz ve Yumurtasız Sade Kek

Most Favourited Recipes
  • French Onion Soup Gratinee

    16

  • Kale and Feta Salad

    7

Tüm hakları saklıdır © 2020